Categoría: Jean Anthelme Brillat-Savarin

El anfitrión se encargaba de presentar uno u otro de estos recursos siempre que los temas de conversación parecían agotarse, de modo que la conversación cobrara nueva vida y, al mismo tiempo, evitara las discusiones políticas, que resultan engorrosas tanto para la comprensión como para la asimilación.
– Jean Anthelme Brillat-Savarin –