En Inglaterra, a los cafés se les apodaba «universidades de un centavo», porque por el precio de entrada de un centavo, una persona podía sentarse y aprender durante todo el día gracias a eruditos, comerciantes, viajeros, líderes comunitarios, chismosos y poetas.
Vidrio, papel, frijoles: revoluciones sobre la naturaleza y el valor de las cosas ordinarias.
Leah Hager Cohen
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