Todos conocen la verdad: que solo hay tres temas que valen la pena. Al menos aquí, en estas tierras —dice—, el clima, que, como son agricultores, afecta a todo lo demás. La muerte y el nacimiento, tanto de personas como de animales. Y lo que comemos: este último punto comprende lo que comimos el día anterior y lo que planeamos comer mañana. Y estos tres temas principales abarcan, de una forma u otra, la filosofía, la psicología, la sociología, la antropología, las ciencias físicas, la historia, el arte, la literatura y la religión. Solemos discutir sobre todo lo que importa en la vida, pero normalmente lo hacemos mientras hablamos de comida, ya que es un tema inseparable de todos los demás. Lo que importa en la vida es la mesa y la cama. Y todo lo demás que hacemos, lo hacemos para poder volver a la mesa, volver a la cama.
– Marlena de Blasi –

Todos conocen la verdad: que solo hay tres temas que valen la pena. Al menos aquí, en estas tierras —dice—, el clima, que, como son agricultores, afecta a todo lo demás. La muerte y el nacimiento, tanto de personas como de animales. Y lo que comemos: este último punto comprende lo que comimos el día anterior y lo que planeamos comer mañana. Y estos tres temas principales abarcan, de una forma u otra, la filosofía, la psicología, la sociología, la antropología, las ciencias físicas, la historia, el arte, la literatura y la religión. Solemos discutir sobre todo lo que importa en la vida, pero normalmente lo hacemos mientras hablamos de comida, ya que es un tema inseparable de todos los demás. Lo que importa en la vida es la mesa y la cama. Y todo lo demás que hacemos, lo hacemos para poder volver a la mesa, volver a la cama.

Mil días en la Toscana: Una aventura agridulce

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